Учредителями этой организации выступили руководитель “Учебного центра виноградарства” (Ташкент), основатель школы сомелье WineJet, член ССЭР, винный писатель и судья винных конкурсов Кирилл Бурлуцкий, избранный президентом Ассоциации Сомелье Узбекистана, а также известный узбекский ресторатор Очил Тахтамухамедов, назначенный директором АСУ, сообщает ИА “ПроВина”.
В мероприятии приняли участие председатель Ассоциации рестораторов Узбекистана Тимур Мусин и директор агентства по регулированию алкогольного и табачного рынка и развитию виноделия Республики Узбекистан Рахимжон Бобоев.
“Мы рады сообщить о создании в Узбекистане ассоциации сомелье. В первую очередь, мы задумались о том, как можно повлиять на объединение профессионального винного сообщества – всех тех, кто так или иначе работает с вином, помочь им в росте и развитии. Именно для решения этой задачи мы создали независимую Ассоциацию Сомелье Узбекистана”, – сообщил Кирилл Бурлуцкий, уточнив, что для участников ассоциации уже проводятся бесплатные еженедельные тренинги и семинары для профессионалов рынка.