Валовое производство молока в Новосибирской области продолжает увеличиваться
В 2021 году регион произвел по 326 кг молока на каждого жителя области – и это уже больше общепринятой нормы потребления. В 2022 году темпы производства вновь возросли.
О ситуации в отрасли рассказал зампред Правительства – министр сельского хозяйства Евгений Лещенко в ходе пресс-тура в сельхозкооператив «Кирзинский».
Читайте так же:
Напомним, за 2021 год в НСО переработано около 330 тысяч тонн молока, остальное продавалось для переработки в соседние регионы, и возвращалось на полки наших магазинов в виде готового продукта
При этом, молочными заводами Новосибирской области в 2021 году увеличен выпуск продукции по таким видам как питьевое молоко – в 1,3 раза, молоко и сливки сухие – в 1,7 раза, творог – на 22 процента