Самая горячая и вкусная деловая программа года ожидает участников и посетителей выставок «Сибирская продовольственная неделя» и HoReCa Siberia. III Новосибирский Торговый Форум, который состоится вместе с выставками, предложит вниманию гостей тенденции рынка и прогнозы от ведущих экспертов отрасли.
Со 2 по 4 декабря 2021 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоятся выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя» и выставка оборудования, товаров и технологий для гостиничного бизнеса, ресторанов, кафе и кейтеринга HoReCa Siberia.
Ведущим событием деловой программы станет III Новосибирский Торговый Форум «Торговля Offline – Online». Организаторы: Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, соорганизатор – Сибирская Выставочная Компания.
Мероприятия форума пройдут в новом формате – это будет двухдневный марафон треков (открытых дискуссионных площадок) с участием топ-менеджеров международных и российских компаний, работающих как в сфере торговли, так и индустрии гостеприимства, отраслевых экспертов и представителей федерального и регионального министерств торговли и промышленности.
В центре внимания участников деловой программы – современная ситуация на рынке, тенденции и перспективы его развития, практические кейсы по адаптации бизнеса к работе в новых условиях.
В числе спикеров форума:
- Никита Кузнецов, директор департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
- Екатерина Головацкая, редактор журналов «Мое дело. Магазин», «Food Service» (Москва)
- Владлен Максимов, президент Ассоциации малоформатной торговли России
- Марина Садыки, руководитель отдел развития электронной торговли, общественного питания и бытовых услуг департамента развития внутренней торговли Министерства промышленности и торговли Российской Федерации
- Владимир Бурковский, президент Сибирской Федерации Рестораторов и Отельеров
- Алексей Колгушкин, директор IKEA Новосибирск
- Максим Лысянский, учредитель и исполнительный директор сети кофеен «Кофий ROOM» и производства по обжарке зерна Kofiy Roasters
- Наталья Кулакова, директор Школы Дениса Иванова (Москва)
- Данил Герасимиди, генеральный директор ООО «ГастроНорма» (Москва)
- Гаврилов Алексей Валерьевич (Quick Resto) и многие другие.
Со 2 по 4 декабря в МВК «Новосибирск Экспоцентре» – вся самая актуальная информация о торговле, потребительском рынке и HoReCa.